Omelette facile au riz [recette japonaise]. ③ Ajouter le ketchup et le riz cuit. ④ Pour faire une omelette: Faire chauffer le beurre à la poêle à feu moyen. Recette Plat traditionnels du Nouvel an & Les sushi locale Hiroshima Faire cuire le riz et le rincer à l'eau froide.

Plat japonais très populaire, inspiré de l'occident. Du riz japonais frit avec du poulet, des. L'omelette japonaise Omuraisu se mange à la cuillère. Vous pouvez cuisiner Omelette facile au riz [recette japonaise] using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Omelette facile au riz [recette japonaise]

C'est 150 g of riz cuit.
Préparez 1/2 gousse of ail ---> Haché.
C'est 1/4 of gros oignon ---> Haché.
C'est of 40 g jambon.
Vous avez besoin of 35 g poivron vert ----> En petit cube.
C'est 3 cuillères à soupe of ketchup.
Préparez of Sel/poivre.
Vous avez besoin of 2 oeufs.
C'est of 10 g beurre.
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of lait.

Au Japon elles sont servies bien blanches et moelleuses, sans coloration à la cuisson. La garniture est le plus souvent à base de riz, poulet et ketchup. Mélanger le vert des oignons nouveaux aux œufs battus. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.

Omelette facile au riz [recette japonaise] étape par étape

Faire chauffer l'huile à la poêle et cuire l'ail et l'oignon (à feu moyen).
Ajouter le jambon, le poivron vert et saler/poivrer.
Ajouter le ketchup et le riz cuit.
Pour l'omelette : faire chauffer le beurre à la poêle (à feu moyen).
Mettre les œufs et les faire revenir.
Mettre le riz frit sur l'omelette et l'envelopper.

Quand l'omelette est prise mais encore baveuse, roulez-la dans la poêle à l'aide de baguettes ou de cuillers en bois. Mettez le roulé sur le côté de la poêle. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des œufs. Recette et photo extraites du livre « les Cocorecettes » réalisé par l'agence Oblique. Avis aux fans de cuisine japonaise !