Façon la plus simple Cuisiner Délicieux Wagashi "Domyouji": Un très connu Mochi confectionner Japonaise

Wagashi "Domyouji": Un très connu Mochi confectionner Japonaise. Domyouji est un très connu Mochi confectionner Japonaise. On enveloppe une balle de la pâte d'haricots rouges sacrée avec Mochi en de riz granuleux ensuite l'enveloppe avec la feuille de cerise salée. Assurez vous que tout l'eau est absorbé.

Chauffez à feu moyen en jusqu'à ce qu'il est bouillonnant. Ajisai (Hortensia) Mizu Yōkan ; Wagashi. et un connu Wagashi en été. Je mets une couche de agar agar sur le Mizu Yōkan avec des fleurs de hortensia. Vous pouvez cuisiner Wagashi "Domyouji": Un très connu Mochi confectionner Japonaise using 6 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Wagashi "Domyouji": Un très connu Mochi confectionner Japonaise

1. C'est 100 g of Domyouji-ko (riz granuleux) 5wari chu tsubu (granuleux moyen).
2. C'est 5-15 g of Sucre.
3. C'est 150 of m Eau chaude.
4. C'est 200 g of An (pâte d‘haricots rouges sacrée).
5. Vous avez besoin 10 of Feuille de cerisier salée.
6. Vous avez besoin of Colorant alimentaire rouge.

Une Recette de Nerikiri-pâte noire (avec la farine blanche). Sa filière est la même de "Pâte pour "Nerikiri Wagashi", mais on utilise la pâte d'haricots rouge à la place de la pâte d'haricots blanche. Des lapins bruns - Jouyo Manju (Wagashi) de Marrons. Jouyo-Manjyu est un gâteau japonais traditionnel.

Wagashi "Domyouji": Un très connu Mochi confectionner Japonaise instructions

1. Ingrédients pour 10. Divisez 200g de pâte d‘haricots en 10 et faite les ovale..
2. Enlevez veines dures de les feuilles. Déstalinisez les dans l'eau pendant plusieurs minutes,.
3. Rincez les avec l'eau et enlevez leur humidité avec des serviettes en papier..
4. Mettez colorant alimentaire rouge dans 150ml d'eau chaude. Ajoutez 5-10g de sucre. Mélangez les dans un bol en verre résistant à la chaleur..
5. Ajoutez 100g de riz granuleux et mélangez. Enveloppez la avec un film-plastique et laissez pendant 5 minutes..
6. Assurez vous que tout l'eau est absorbé. Enveloppez la avec un film-plastique encore et cuirez la pendant 1 minute et 30 secondes au micro-ondes à 600W. 　Laissez pendant 10 minutes..
7. Mélangez la un peu. La Mochi pâte est terminée. Divisez la en 10 égal..
8. Enveloppez une ovale. Pâte d‘haricots avec la Mochi pâte..
9. Et enveloppez la avec une feuille de cerisier salée..

Envelopper une boule de pâte d'haricots rouge avec une pâte en l'igname râpée et la fine farine de riz. Je remplace la pâte d'haricots par la purée de marrons. Et je fais des lapins un peu. Pâte pour "Nerikiri Wagashi (des confiseries traditionnelles japonaises)". "Nerikiri" est le nom d'une confiserie traditionnelle Japonaise. Nerikiri pâte est un principal ingrédient pour la confiserie.