Buddha Bowl végétarien bicolore au cumin. Buddha bowl végétarien Les buddha bowl sont des bols géants qui réunissent tous les ingrédients d'un repas dans un seul et même bol. Quelle bonne idée un buddha bowl en hiver ! Cela faisait longtemps qu'on ne vous en avait pas proposé.
Repère visuel : le Quinoa est cuit quand il devient légèrement translucide (visible sur le quinoa blanc) et a libéré son petit germe blanc.
Mais qu'est-ce donc qu'un buddha bowl ?
L'avantage du buddha bowl, c'est qu'on peut le faire froid, chaud (avec des légumes rôtis au four) La sauce cacahuète se marie particulièrement bien avec ce plat végétarien.
Vous pouvez cuisiner Buddha Bowl végétarien bicolore au cumin using 15 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Buddha Bowl végétarien bicolore au cumin
- C'est 1 of verre de Lentilles corail.
- C'est 1 of verre de Lentilles vertes.
- Vous avez besoin 1 of poignée d'Haricots plats.
- C'est 1/2 of Patate douce.
- Vous avez besoin 2 of Carottes.
- Préparez of Quelques feuilles de Coriandre.
- Vous avez besoin 1 of filet d'Huile de noix.
- Vous avez besoin 1 of Jus de citron jaune.
- Préparez of Quelques Graines de courge.
- C'est of Quelques Graines de tournesol.
- C'est 1 cc of Moutarde.
- Vous avez besoin of Cumin en poudre.
- Préparez of Graines de cumin.
- Préparez of Quelques jeunes pousses de salade.
- Préparez 15 of Cubes de gouda au cumin.
Le Buddha Bowl, c'est La tendance culinaire du moment. Je vous ai ici concocté une délicieuse version composée de boulgour, de patates douces rôties, de pois chiches épicés et grillés et d'une sauce au sésame. Et vous savez quoi, Buddha bowl ou pas, je me suis régalée! Une version sucrée-salée et carnivore : des aiguillettes de canard caramélisées, une salade croquante de courgette acidulée, quelques poivrons, des graines de sésame et du riz pour compléter. (Étape facultative si on veut un bowl végétarien).
Buddha Bowl végétarien bicolore au cumin étape par étape
- Faire cuire chaque légumes séparément à l'eau avec du cumin en poudre et en graines pour les légumes oranges et avec de la coriandre ciselée pour les verts..
- Ajouter les dans les bowls en les disposant séparément à votre guise, ajouter le reste des ingrédients crus..
- Faire une vinaigrette avec huile de noix, jus de citron, moutarde, cumin en poudre cumin en graine et sauce les bowls.
- C'est prêt !.
Faire griller les tranches de bacon à la poêle. Enfin, dresser les bowls : commencez par les crudités sur La seule étape délicate dans la préparation du bowl sera le dressage. Prévoyez donc de disposer tous vos ingrédients dans des récipients au même. Une explosion de couleurs et de saveurs, non pas dans votre assiette, mais dans votre bol! Buddha bowl épicé - On craque pour le Buddha bowl ! - Elle à Table.