Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais. Ajouter les chèvres frais, saler et poivrer. Une couche de lasagnes, des courgettes poêlées, du fromage de chèvre, de la béchamel et du fromage râpé pour gratiner. Ces lasagnes vous feront fondre de plaisir !.
Top tip for making Aubergine, courgette and pepper lasagne.
Alternez ensuite les couches de courgettes, du fromage de chèvre émietté, tomates et lasagnes jusqu'à épuisement des ingrédients.
Lavez les courgettes et les aubergines et tranchez-les en lamelles ou en rondelles.
Vous pouvez avoir Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais using 13 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais
- Vous avez besoin 1 of d'oignon (1/4 pour la garniture et le reste pour la sauce).
- Vous avez besoin 1 gousse of d'ail.
- C'est of Huile d'olive.
- C'est 1 of aubergine.
- Préparez 2 of ou 3 pleurotes (champignons).
- Préparez 2 of courgettes.
- Vous avez besoin 1 of poivron.
- Préparez of Pâtes de lasagne.
- Vous avez besoin of Fromage de chèvre.
- Préparez of Crème fraîche.
- Vous avez besoin 1 of boite de concassé de tomate.
- C'est 1 of peu de sucre.
- Préparez of Herbes aromatiques (thym...).
Dans cette recette, point de béchamel mais une douce association de ricotta, de crème et de parmesan. Les lasagnes courgettes et chèvre frais. Dans le plat à gratin, disposez une couche. Mélangez les courgettes, le fromage frais, les dés de volaille, la sauce soja et le basilique ciselé.
Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais étape par étape
- Préchauffez le four à 180°.
- ====Préparer la garniture====.
- Épluchez l'oignon, l'ail et les légumes..
- Les découpez en cubes. Pressez l'ail. Faites les revenir dans de l'huile d'olive..
- ====Préparer la sauce tomate ====.
- Faites revenir 1 oignon, faites chauffer du concassé de tomate, rajouter les herbes aromatiques et le sucre..
- ====Disposer les différentes couches ====.
- Il ne vous reste plus qu'à disposer vos différentes couches. Pour cela il vous faudra alterner : 1 couche de légumes, 1 couche de sauce, du fromage émietté. Faites le 2 ou 3 fois selon la hauteur de votre plat..
- Sur la dernière couche : disposez des tranches de pâte à lasagne, de la sauce tomate, du fromage émietté, du gruyère. Disposez de la crème fraîche sur les bords pour ne pas que ça sèche..
- Faites cuire 25 minutes, surveillez la cuisson..
Poivrez et rectifiez la salaison si nécessaire. Faire revenir l 'oignon dans une poêle. Retirez de la poêle et épongez les légumes pour retirer le maximum Recouvrez avec une couche de lasagne, une couche de sauce tomate, des tranches d'aubergine et de courgettes, un peu de mozzarella, puis une. Recette de lasagne réinventée aux aubergines. Avec du fromage riccota, de l'oignon vert, du fromage mozzarella, de la sauce tomate.