Lasagnes courgettes, saumon et chèvre. Partager à mes amis. la recette Lasagnes saumon chèvre courgettes. Envie de Lasagnes courgettes, tomates, saumon et chèvre ? Découvrez cette recette de lasagnes et donnez votre avis en commentaire !
Lasagnes allégées au saumon, épinards et gruyère râpé.
Recouvrez la couche de courgette -chèvre avec un rond de feuille de lasagne.
Découpez les tranches de saumon fumé en lamelles et répartissez-les dans chaque mini cocotte sur le rond de feuille lasagne.
Vous pouvez cuisiner Lasagnes courgettes, saumon et chèvre using 9 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Lasagnes courgettes, saumon et chèvre
- C'est 4 of courgettes moyenne.
- Vous avez besoin 500 g of pavé de saumon.
- Préparez 400 g of fromage frais de chèvre.
- C'est of Jus d'un demi-citron.
- C'est of Aneth.
- Vous avez besoin of Lait de chèvre (pour diluer).
- Vous avez besoin of Sel, poivre.
- C'est of Pâtes fraîches à lasagne.
- Vous avez besoin of Fromage râpé.
Hello les gourmands, Voici ma recette de Lasagne au Saumon, épinards et chèvre, dans ce tuto vous apprendrez à : faire une sauce béchamel du tonnerre. Lasagnes aux courgettes et au chèvre. Même base que pour les lasagnes bolognaise mais la sauce est remplacée par des courgettes et du chèvre. Ma mère cuisinait à merveilles les lasagnes à la bolognaise.
Lasagnes courgettes, saumon et chèvre instructions
- Couper les courgettes en dés et les cuire à la poêle..
- Pendant ce temps couper les pavés de saumon en dés d'environ 1 cm de côté..
- Une fois que les courgettes sont cuites, les mettre de côté et cuire le saumon..
- Utiliser 300g de fromage frais pour faire la sauce. L'écraser à la fourchette et diluer petit à petit avec du lait afin d'obtenir une texture crémeuse..
- Ajouter l'aneth, saler et poivrer..
- Mélanger les courgettes, le saumon et la crème à l'aneth..
- Dresser les lasagnes dans un plat en alternant les couches de préparation et les plaques de pâtes en commençant par le mélange de garniture..
- Utiliser les 100g de fromage restant pour refaire une sorte de crème, en ajoutant du lait..
- Ajouter la "sauce" sur la dernière couche de pâtes et parsemer de fromage râpé..
- Enfourner pour 30 minutes environ dans un four préchauffé à 180 °c (ou plus selon les envies de gratiné)..
Elle faisait une béchamel à l'oeil, sans peser les ingrédients. Etant accro à ma balance de cuisine, cela m'a toujours épaté ! Les lasagnes restent un plat familial simple à réaliser, peu onéreux et délicieux. J'ai eu envie d'en cuisiner pour un. Les explications détaillées de Yummix pour un résultat parfait.