Soupe lentilles corail, carottes et coco. Quand les lentilles et les carottes sont tendres, la soupe est prête à être mixée. Vous revenez de la plage et pour conserver votre bronzage, rien de mieux que des carottes qui donnent bonne mine! Et comme il faut chaud, profitez de cette.
La soupe de lentilles corail aux épices, comme une invitation au voyage La crème de potimarron et châtaigne, gourmande à souhait La soupe de lentilles corail Soupe butternut, carotte et lentilles de corail.
Soupe veloutée de carottes, lentilles corail et brebis. Éplucher les carottes et les couper en gros morceaux.
J'avais des lentilles corail et une brique de coco qui traînaient.
Vous pouvez avoir Soupe lentilles corail, carottes et coco using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Soupe lentilles corail, carottes et coco
- Préparez 120 Gr of lentilles corail.
- Préparez 3 of carottes.
- Préparez 1 of oignon.
- C'est 10 cl of lait de coco.
- Vous avez besoin of Curry.
- Préparez of Sel.
- Préparez of Poivre.
Je ne savais qu'en faire et je suis allée fouiner sur le site du Guardian, là où Yotam Ottolenghi poste régulièrement ses recettes, et je suis tombée sur cette "curried lentil and coconut soup". Cette soupe de lentilles corail assez épaisse et épicée est vraiment parfaite pour combattre les grands froids. Je prépare souvent des soupes ou veloutés de lentilles pour Le lait de coco apporte un crémeux à la soupe tandis que la tomate apporte un peu de couleur. Se trouver en Turquie pendant le mois du Ramadan, c'est toute une ambiance, des couleurs, des saveurs : une effervescence différente de celle que l'on connait bien au Maghreb.
Soupe lentilles corail, carottes et coco étape par étape
- Peler et émincer oignon et carottes..
- Dans une casserole, mettre les légumes, les lentilles, sel, poivre et curry, recouvrir d’eau et faire cuire une vingtaine de minutes en ajoutant de l’eau..
- Ajouter le lait de coco, puis mixer, ajouter un peu d’eau si besoin et déguster!.
Eplucher les carottes et les coupées en rondelles. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante. Une soupe parfumée à la menthe séchée de boulgour et lentilles corail tout droit venue d'Istanbul. soupe de Lentilles corail. Voici une recette végétarienne (vegan en fait …) de soupe à la courge musquée, aux lentilles corail et épices. A essayer au plus vite !
